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Il vino rosso deve respirare. Soprattutto quelli più corposi e intensi devono inoltre essere agitati per ossigenare e sviluppare appieno i loro aromi. Il modo migliore per ossigenare un vino è il decanter, una caraffa senza manico particolarmente panciuta. Il decanter va riempito fino al livello in cui il suo diametro è maggiore, in modo da aumentare la superficie di contatto tra il vino e l'ossigeno. Il collo stretto e allungato consente una circolazione limitata dell'aria, per evitare che gli aromi del vino si disperdano.
Caratteristiche:
Caratteristiche:
- Materiale: vetro.
- Capacità: 1,5 l.
- Altezza: 24 cm.
