Nota di degustazione: Colore giallo paglierino chiaro, bouquet aperto di fiori bianchi, albicocche e mele mature, al palato rilascia una spuma cremosa. Presenta un corpo medio con un buon corredo aromatico e un finale lungo e fresco.

Caratteristiche:

• Paese: Spagna.
• Vitigni: Macabeo, Parellada, Xarel-lo.
• Tenore alcolico: 11,5%.
• Temperatura di servizio: 8-10 °C.
• Maturità: 2020-2021.
• Ideale con: aperitivi, formaggi dolci, pietanze di riso delicate e aromatiche.

La data presente nel nome di questo Cuvée Barcelona 1872 ricorda l'anno in cui il fondatore di Codornìu, Josep Raventós, produsse la prima bottiglia di Cava. Dalle nuance sfaccettate e aromatiche, cremoso e intenso, questo Cava è racchiuso in una bottiglia in stile liberty che esprime al meglio la sua anima tradizionale e allo stesso tempo moderna.

Fino a esaurimento scorte. Con riserva di modifiche di annata. Fornitura solo in Svizzera.