Dettagli premi
Servire un grande classico della cucina con un fondo piacevolmente croccante ora si può: grazie allo stampo regolabile «Vario» e al ricettario incluso, riuscirete a preparare i migliori filetti in crosta in maniera facile e veloce!
Lo stampo in metallo è composto da due elementi scorrevoli che si adattano facilmente alla lunghezza del filetto, da 20 a 38 cm. Per cuocere in crosta un petto di pollo di piccole dimensioni o un generoso filetto di maiale: questo stampo si adatta facilmente a ogni esigenza!
Il coppapasta permette di sigillare la pasta intorno al ripieno creando allo stesso tempo un bellissimo bordo ondulato. Il ripieno non fuoriesce durante la cottura e le vostre preparazioni in crosta restano croccanti all’esterno e deliziosamente succose all’interno. Grazie allo speciale fondo forato, il vapore fuoriesce in maniera ottimale e anche la base di pasta resta piacevolmente croccante.
Massima praticità: grazie ai due elementi completamente staccabili, è possibile far scivolare il filetto direttamente su un tagliere per procedere con le porzioni. In questo modo non si rischia di rompere l’impasto e il vostro filetto perfetto è garantito!
Nel ricettario incluso «Délicieuses croustades garnies» (in tedesco o in francese) trovate sette deliziose ricette per tante dorate specialità in crosta. Con golosi ripieni da abbinare a carne, pollame, pesce o verdura per portare in tavola bontà avvolte da un manto di croccantezza.
Caratteristiche:
I ricettari Betty Bossi sono disponibili solo in tedesco e in francese.
Lo stampo in metallo è composto da due elementi scorrevoli che si adattano facilmente alla lunghezza del filetto, da 20 a 38 cm. Per cuocere in crosta un petto di pollo di piccole dimensioni o un generoso filetto di maiale: questo stampo si adatta facilmente a ogni esigenza!
Il coppapasta permette di sigillare la pasta intorno al ripieno creando allo stesso tempo un bellissimo bordo ondulato. Il ripieno non fuoriesce durante la cottura e le vostre preparazioni in crosta restano croccanti all’esterno e deliziosamente succose all’interno. Grazie allo speciale fondo forato, il vapore fuoriesce in maniera ottimale e anche la base di pasta resta piacevolmente croccante.
Massima praticità: grazie ai due elementi completamente staccabili, è possibile far scivolare il filetto direttamente su un tagliere per procedere con le porzioni. In questo modo non si rischia di rompere l’impasto e il vostro filetto perfetto è garantito!
Nel ricettario incluso «Délicieuses croustades garnies» (in tedesco o in francese) trovate sette deliziose ricette per tante dorate specialità in crosta. Con golosi ripieni da abbinare a carne, pollame, pesce o verdura per portare in tavola bontà avvolte da un manto di croccantezza.
Caratteristiche:
- Caratteristiche: non lavabile in lavastoviglie, stampo termoresistente fino a 240 gradi.
- Materiale: metallo con rivestimento antiaderente.
- Dimensioni: max. 38 x 14 x 2,5 cm, regolabile da 20 a 38 cm.
- Colori: stampo grigio, coppapasta beige.
I ricettari Betty Bossi sono disponibili solo in tedesco e in francese.
