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Stampi regolabili, 20-38 cm BETTY BOSSI, 2 pezzi

punti 5'790

Pietanze croccanti come mai prima d'ora.


Articolo n.: 207102
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Ideali per le grandi occasioni con molti ospiti: due stampi di qualità per filetti in crosta croccantissimi!

Servire un grande classico della cucina con un fondo piacevolmente croccante ora si può: grazie agli stampi regolabili «Vario» e al ricettario incluso, riuscirete a preparare i migliori filetti in crosta in maniera facile e veloce!

Gli stampi in metallo sono composti da due elementi scorrevoli che si adattano facilmente alla lunghezza del filetto, da 20 a 38 cm. Per cuocere in crosta un petto di pollo di piccole dimensioni o un generoso filetto di maiale: questi stampi si adattano facilmente a ogni esigenza!

I coppapasta permettono di sigillare la pasta intorno al ripieno creando allo stesso tempo un bellissimo bordo ondulato. Il ripieno non fuoriesce durante la cottura e le vostre preparazioni in crosta restano croccanti all'esterno e deliziosamente succose all'interno. Grazie allo speciale fondo forato, il vapore fuoriesce in maniera ottimale e anche la base di pasta resta piacevolmente croccante.

Massima praticità: grazie ai due elementi completamente staccabili, è possibile far scivolare il filetto direttamente su un tagliere per procedere con le porzioni. In questo modo non si rischia di rompere l'impasto e il vostro filetto perfetto è garantito!

Nel ricettario incluso «Knusprig verpackt» (In crosta è meglio) trovate sette deliziose ricette per tante dorate specialità in crosta. Con golosi ripieni da abbinare a carne, pollame, pesce o verdura per portare in tavola bontà avvolte da un manto di croccantezza.

Offerta convenienza: Non lasciatevi sfuggire il conveniente set da 2 pezzi!

Lars Rutzer
Un filetto in crosta croccantissimo
«Se si cuoce un filetto in crosta su una placca piatta, il fondo rimane spesso umido. Ecco perché abbiamo sviluppato questo stampo dal fondo leggermente rialzato e forato. Così l'aria può entrare meglio in contatto con la pasta e renderla croccante su tutti i lati. Ricordatevi però di avvolgere la carne e il ripieno nella pasta solo dopo che si sono raffreddati.»
Lars, Product Manager

Caratteristiche:
  • Proprietà: non lavabile in lavastoviglie, stampo termoresistente fino a 240 gradi.
  • Materiale: metallo con rivestimento antiaderente.
  • Dimensioni: max. 38 × 14 × 2,5 cm, lunghezza regolabile da 20 a 38 cm.
  • Colori: stampo grigio, coppapasta beige.

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